Ingredientes
- 2 tomates grandes bem lavados
- 100g de queijo ricota cortada em cubos pequenos
- 2 colheres (sopa) de iogurte natural
- 1 colher (sopa) de cebolinha e salsinha bem lavada
- sal a gosto

Modo de fazer
Corte a parte de cima dos tomates (tampa), tire toda a polpa e passe um pouquinho de sal na parte de dentro. Junte em um recipiente a ricota, o iogurte e a cebolinha com a salsinha. mexa bem. Coloque a mistura dentro de cada tomate e tampe.